avkjøles.
Trinn 2: Lag kremostfyllet
I en middels stor bolle visper du kremosten i 2–3 minutter til den er luftig. Tilsett sukker, eggeplommen, sitronsaften og vaniljeekstrakten. Visp i ca. 2 minutter til den er glatt.
Trinn 3: Sett sammen bollene
Kjevle ut paideigen på et lett melet underlag. Bruk en kniv eller pizzaskjærer til å skjære deigen i 16 like store firkanter. Fordel en skje med kremostfyllet på hver firkant, og drypp deretter bringebærsausen over.
Trinn 4: Kjevle ut og pynt
Kjevle hvert deigstykke fra ytterkanten mot midten, slik at