fett spiller en stille, men viktig rolle i denne støtten.
Hvordan fett i kosten påvirker nyrehelsen
Fett gir energi og hjelper kroppen med å absorbere vitaminer, men det påvirker også betennelse og kolesterolnivåer. Umettet fett (enumettet og flerumettet) har en tendens til å være snillere mot hjertet og nyrene. Forskning, inkludert studier på omega-3-fettsyrer, knytter høyere inntak av disse fettsyrene til en langsommere nedgang i nyrefunksjonen hos noen personer med kronisk nyresykdom (CKD).
På den annen side kan for mye mettet fett eller transfett øke det “dårlige” kolesterolet og fremme