studenter, fagfolk og eldre voksne som er bekymret for kognitiv nedgang.
5. Sunnere hjerte – når det spises på riktig måte
Egg ble en gang urettferdig beskyldt for hjerteproblemer, men moderne medisinsk forskning tegner et mer balansert bilde. Leger forklarer nå at kolesterol fra egg har minimal innvirkning på blodkolesterolet for folk flest.
Kokte egg er spesielt hjertevennlige fordi:
De inneholder ingen tilsatte oljer eller transfett
De gir sunt HDL-støttende fett
De er rike på antioksidanter som lutein
Når de kombineres med grønnsaker eller fullkorn, kan kokte egg være en del
