behållaren och låter den vila på en sval, mörk plats i minst en vecka. Detta macerationssteg är avgörande för att likören ska få all citronens karakteristiska arom och smak.
Steg 3: Sockerlagen
Medan vi väntar på att citronen ska marinera i alkoholen är det dags att förbereda sockerlagen:
Värm de tre literna vatten i en kastrull av rostfritt stål och tillsätt sockret.
Rör ständigt tills sockret har löst sig helt och får en läcker sirap som kommer att söta vår Limoncello.
Steg 4: Den perfekta föreningen
När macerationsveckan är över
citronlikören som har erövrat gommar världen över, transporterar oss direkt till soliga Italien, där dess ursprung är rotat i traditionerna och sederna
