Förberedelse:
Steg 1: Förberedelse av citronerna
Innan vi börjar göra vår Limoncello är det viktigt att se till att citronerna är noggrant tvättade och fria från rester eller smuts.
Använd en vass kniv för att ta bort citronernas toppar och skär dem sedan i tunna skivor. Kom ihåg att vi bara använder citronskal, så vi måste undvika den vita delen, eftersom det kan ge en bitter smak till likören.
Steg 2: Maceration
När vi har förberett citronskivorna lägger vi dem i en glasbehållare med en liter ätbar alkohol.
Vi täcker
citronlikören som har erövrat gommar världen över, transporterar oss direkt till soliga Italien, där dess ursprung är rotat i traditionerna och sederna
