i blandingen.
Hell røren i en form på ca. 24×30 cm, kledd med bakepapir.
Stek på 180°C i 30–35 minutter, eller til en tannpirker kommer ut ren. La bunnen avkjøles helt før du tilsetter kremen.
Slik lager du kremen
Pisk det myke smøret med melisen til det blir luftig og lysere i fargen.
I en varmebestandig bolle, plasser eggeplommene og tilsett en spiseskje sukker. Varm opp over vannbad, mens du rører kontinuerlig i 2–3 minutter, til blandingen tykner litt. Pass på at den ikke koker.
La eggeplommeblandingen
