3 dråper naturlig vaniljeekstrakt
fortsetter på neste side
I en stor bolle blander du alle de flytende ingrediensene: gresk yoghurt, egg, søtningsmiddel og vanilje. Visp for hånd eller med en elektrisk mikser til en jevn masse.
Tilsett den siktede maisennaen og rør forsiktig for å unngå klumper.
For å sikre at deigen fester seg godt, kle en form med diameter på 18–20 cm med lett smurt eller fuktet bakepapir.
Hell røren i formen og glatt overflaten med en stekespade.
Stek i en forvarmet ovn på 180 °C i ca. 50
